今日は朝から、夏の訪れを感じような暑さですが、皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

明石の海で、夏の魚といえば、鯒（こち）をあげる人も少なくないでしょう。でも、逆に、鯒ってどんな魚？という人も少なくないと思います。

そこでこちらが「鯒」です。

本日入荷の鯒です。今日のものは、ちょっと小さめ。

上品な白身魚です。いかがですか？