日別アーカイブ: 2018年7月3日

明石、淡路、夏の鱧。

連日の暑さ、台風の到来、夏の訪れが、もう間近に感じられるこの頃です。皆さんは、夕べのサッカーワールドカップ、日本対ベルギーを、テレビで見ていて、寝不足の方も少なくないのではないかと思います。さて、日本では、7月に入り、京都の祇園祭、大阪の天神祭が間近となりました。この季節になると、やっぱり鱧が欲しくなるのは、日本人なのでしょうか。夏の風物詩というか、定番なのか、パブロフの犬的なのか。何はともあれ、夏の魚といえば、鱧は外せない。ということで、これが、鱧です。ちなみに、明石昼網のものです。