寒くなりました。魚、野菜、日本酒は?


朝晩だけでなく、日中も寒くなってきました。

この季節、魚はというと、そろそろ、鰤(ぶり)もよくなってきて、牡蠣(かき)、蟹(カニ)、河豚(ふぐ)、クエと冬の主役たちが出揃ってきました。

野菜はというと、ちょっと前の台風の影響から、やっと、立ち直り、こちらも、忘年会シーズンにむけて準備万端といった感じ。

日本酒は、各蔵元、そろそろ新酒が出荷されてきて、こちらも、華やかな雰囲気が漂ってきました。

今年もあとわずか。こんな、魚に野菜、日本酒で、一年の締めくくりはいかがでしょうか。