ご挨拶

毎日作られる料理の魚は、店主が毎日市場まで直接買い付けに行くこだわり。熟練の目利きで選ばれた魚の状態を見て、それに合う料理をお出しいたします。ほっと落ち着く居酒屋「喜市」で日本酒とともにお愉しみください。

明石の鮮魚

昼網鮮魚を買い付け

昼網とは…

明石独自の昼のせりで小売店が直接買い付けをするというスタイルを言います。漁からお店へ届くまでが早く近いため、より鮮度を保った魚を、リーズナブルにご用意できるのが特徴です。
喜市では昼網の魚を中心に毎日買い付け、お造りをはじめとしたお料理で皆様のお越しをお待ちしております。

旬の逸品

店主自ら買い付ける鮮魚。
明石の恵みを最大限にひきだすお料理で皆様のお越しをお待ちしております。
神戸・三宮観光時のお食事にもおすすめです。

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日本酒

熱燗

日本酒

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